Der Sommelier-Verband Deutschschweiz lädt zum Sake-Seminar mit Master Sake Sommelier Dr. Charly Iten:
Das japanische Nationalgetränk Sake fasst mehr und mehr Fuss in der Schweizer Gastronomie.
Doch was ist Sake eigentlich genau? Wie wird Sake hergestellt und was für Arten von Sake gibt es?
Wie sehen die Möglichkeiten im Rahmen der Essbegleitung aus?
All diese Aspekte und noch mehr werden im Rahmen dieses Workshops beleuchtet, welcher natürlich auch eine Verkostung ausgewählter Premium-Produkte beinhaltet.
28. Oktober 2019, 9.00 bis 11.00 Uhr
Hotel Storchen, Weinplatz 2, 8001 Zürich
Weiterführende Infos finden Sie im Flyer.
Anmeldungen sind direkt an den Sommelier-Verband zu richten: sekretariat@svs-sommeliers.ch